Potraviny jsou dnes z hlediska zdražování jednou z nejproblematičtějších položek. Jejich ceny vystřelily vzhůru, ale lidem nezbývá než je kupovat. Alternativ je málo a zdražují…
Rubrika: Potraviny
Vajíčka jsou výborným zdrojem bílkovin, napomáhají správné funkci srdce a mozku. Jsou nízkokalorická, bohatá na živiny, levná a vděčná na přípravu. Volská oka, vejce vařená…
Může se stát, že vajíčko nejde oddělit od skořápky. Obzvlášť u čerstvých vajec. Oloupat vejce trvá dlouho a když se chystáte například na vajíčkovou pomazánku,…
Jarní cibulka má charakteristickou, skoro až návykovou chuť, a v kuchyni se dá využít na mnoho způsobů. Do salátů, pomazánek, omelet, zapékaných brambor i na ozdobu…
Smažení je v českých kuchyních velmi oblíbeným způsobem přípravy pokrmů. Je přitom s podivem, jak moc velké chyby se při něm neustále dělají, a to…
Cibule je jednou z nejpoužívanější zeleniny v kuchyni. Využijete ji při přípravě omáček, masa nebo grilování. Největší z oříšků, které k ní patří, je její rychlé a pečlivé…
Špenát je jídlo zdravé a ještě ke všemu rychlé a snadné na přípravu. Proto byste ho rozhodně měli zařadit do svého jídelníčku, jestliže jste tak…
Ptáte se, jak uvařit bramborovou kaši, která nebude příliš hustá ani řídká, a která uchvátí chuťové buňky nejen vaše, ale také všech ostatních strávníků? Za…
Složitá doba si žádá nepopulární řešení. Výrobci potravin musí dnes, když ceny veškerých vstupů neustále rostou, volit mezi několika špatnými řešeními. Mohou buď výrazně zdražit…
Palačinky připravíte během chviličky a pohostíte jimi celou rodinu. Obzvláště dětem se ihned rozsvítí oči, když si tuto dobrotu mohou dopřát. Ale jablka? Co zde…