10 tipů, jak okamžitě ušetříte na potravinách. Měsíčně uspoříte tisíce korun

Potraviny jsou dnes z hlediska zdražování jednou z nejproblematičtějších položek. Jejich ceny vystřelily vzhůru, ale lidem nezbývá než je kupovat. Alternativ je málo a zdražují také. Pokud jsme ještě loni v průměru za potraviny utratily kolem 40 tisíc ročně na osobu, dnes už to bude výrazně více.

Pravdou ale je, že výdaje jednotlivých domácností za potraviny se významně liší. A to nejen z hlediska toho, co si kupují, ale také, jak to kupují a jak s tím nakládají. Existují zkrátka způsoby, jak jednoduše ušetřit.

Využívejte slevy

Naprostým základem je nekupovat potraviny za plné ceny, které jsou dnes skutečně často přemrštěné. O to častější jsou ale akční nabídky, kde můžete danou položku sehnat klidně o polovinu levněji.

Velká balení

Naučte se nekupovat ta nejmenší balení, která jsou ekonomicky nejméně výhodná. Naopak, největší úsporu přinášejí balení velká. Pochopitelně je ale nesmíte nechat zkazit. O velká balení určitých potravin se lze rozdělit s rodinou nebo přáteli.

Do obchodu jen s plným žaludkem

Návštěvě obchodu by mělo předcházet vytvoření seznamu s položkami, které opravdu potřebujete. Zároveň nechoďte do obchodu s prázdným žaludkem. Zní to jako klišé, ale nenajedený člověk skutečně vždy nakoupí více, než potřebuje.

Sezónní ovoce a zelenina

Naučte se nakupovat sezónní ovoce a zeleninu. Ty jsou v období sklizně nejlevnější, a tak se vyplatí jich nakoupit více a zamrazit je. Například papriky mohou stát v sezóně třicet korun za kilo, ale mimo sezónu klidně dvoj až trojnásobek.

Rostlinné dny

Stále platí, že Češi ve velkém holdují masu a uzeninám. To jsou také dnes velmi drahé položky, navíc nepříliš zdravé, pokud se jedí ve velkém množství. Zkuste si každý týden udělat pár rostlinných dnů, kdy maso zaměníte například za tofu.

Nekupujte polotovary

Vypadá sice lákavě, že si koupíte hotové jídlo, které doma strčíte jen do mikrovlnné trouby, a je hotovo. Tyto položky jsou ale dnes velmi drahé a pokud je nakoupíte pro celou rodinu, sáhnete si hluboko do kapsy.

Vařte sami

Naopak je vhodné co nejvíce vařit vlastní jídla, ideálně pro celou rodinu. To je mnohem ekonomičtější než kupovat polotovary nebo chodit do restaurace.

Zbytky vždy zmrazte

Naučte se neplýtvat a využívejte suroviny naplno. Například tvrdé pečivo můžete nastrouhat a vytvořit si tak strouhanku, kterou nemusíte pak už kupovat. Zbylou zeleninu nebo maso si dejte do mrazáku, později z nich můžete udělat vývar. Mrazit se vyplatí i celé porce jídel, která jste nesnědli. Jednou přijdou k chuti a budete je mít zadarmo.

Menší porce

V době hojnosti jsme si zvykli, že si doma připravujeme královské porce, ať už se to týká příloh nebo samotného masa. Zkuste začít vařit z menšího množství. Po jídle byste neměli být přejedení, ale příjemně nasycení. K tomu obvykle stačí méně, než jaký je standard českých domácností.

Pokud budete tato pravidla dodržovat, byť alespoň částečně, dost pravděpodobně za měsíc ušetříte na potravinách klidně i několik tisíc, pokud se bavíme o nákupech pro celou rodinu.

Foto: Shutterstock