Bramboráky jsou tradiční pokrm, který je v České republice velmi oblíbený. Přestože se zdá, že jejich příprava je jednoduchá, existují určité zvyklosti, která mohou značně…
Rubrika: Recepty
Míchaná vejce jsou na západě oblíbenou snídaní, v Čechách oblíbenou večeří. I totální kulinářský analfabet je umí připravit. Pokud ale míříte výš a rádi byste si…
Přemýšlíte, čím byste ještě zpestřili letní oslavu nebo třeba zabavili vaše znuděné ratolesti? Vyzkoušejte jednoduchý kouzelnický trik, ve kterém bude banán nakrájený dřív, než ho…
Při vaření je občas potřeba zahušťovat omáčky, aby získaly požadovanou konzistenci. Tradičním způsobem zahušťování je použití mouky, která se postupně vmíchává do omáčky. Přesto existuje…
Tradiční a klasický pokrm, který chutná jako hlavní chod i jako svačinka na cesty. Představíme vám původní recept na holandský řízek. Připravíte jej šťavnatý a…
Piškotová roláda je oblíbený moučník z pár surovin upečený doslova za pár minut. Nic ale samozřejmě není tak jednoduché, jak to na 1. pohled vypadá. Ani…
Vývary z masa či zeleniny jsou skutečným kulinářským dědictvím. Nejen, že lahodí chuťovým buňkám a zaženou hlad, látky, které se z masa a zeleniny díky pozvolnému vaření…
Bramboráky jsou vynikající a oblíbeným pokrmem, který je v našich končinách známý již mnoho let. Jejich chuť a aroma se liší podle toho, jak jsou…
Tento tradiční pokrm, který je u nás velmi oblíbený, se řadí mezi kulinářské skvosty. Jeho všestrannost spočívá v tom, že může být podáván jak teplý,…
Pokud jste se někdy snažili upéct vánočku, buchty nebo chleba a výsledkem bylo tvrdé, nechutné pečivo, nemusí to nutně být vaše chyba. Může se stát,…