Ano, ač žijeme v relativním blahobytu, existují rodiny, kterým pomůže olej na smažení použít vícekrát. Lze to? Je to zdravé? Kde je vlastně pravda? Co se…
Štítek: olej
Zejména při smažení mnohdy používáme více tuku, než je nutné. A často ho používáme mnohem více, než je zdravé a doporučované. Proto jsou užitečné tipy,…
Kromě předpokládaného obsahu a toaletního papíru nepatří do záchodové mísy téměř nic. Dějte si pozor, co splachujete, můžete způsobit velkou škodu na potrubí. Jeho čištění…
Uplynulé měsíce a roky nás naučily šetřit víc, než jsme byli zvyklí. Stoupaly ceny snad všeho a nejbolestivější to bylo u potravin. Jídlo si totiž…
Vylívání vody a jiných tekutin do dřezu je naprosto běžnou záležitostí u většiny domácností. Určitě se ani nepozastavíte nad tím, že by mohlo být něco…
Kolikrát jste už při vaření zápasil s lahví oleje, snažili se dostat jen pár kapek, a nakonec vám z lahve vytryskla celá řeka? Není to…
Většina z nás má v kuchyni různé druhy olejů, od slunečnicového a avokádového až po olivový nebo kokosový. Ačkoliv jsou to vynikající zdroje zdravých tuků…
Vejce jsou nepostradatelnou součástí snad každé světové kuchyně a taky zdravého jídelníčku. V přiměřené míře jsou našemu tělu velmi prospěšná, hlavně kvůli vysokému obsahu proteinu, ale…
V dnešní době průmyslového zpracování potravin může být snadné zapomenout na tradiční metody konzervace, které byly v našich kuchyních používány generace. Před vynálezem ledniček a…
Dlouhodobé uchování kuchyňských olejů při optimální kvalitě závisí na správném skladování. Bez ohledu na druh oleje, který preferujete, existují určité zásady, které platí pro jejich…