Je až neuvěřitelné, kolik špatných zpráv se za letošní rok dokáže sejít. Dá se říct, že co se mohlo pokazit, to se pokazilo. A teď…
Štítek: Brambory
Pečené brambory se zatím u českých hospodyněk netěší takové oblibě jako tradiční vařené brambory nebo bramborová kaše. Když se je ale naučíte připravovat správně, nebudete…
Bramborová kaše patří v Evropě k velmi oblíbeným přílohám. Nejvíce ji milujeme s řízkem, sekanou, kuřetem a vlastně všemi typy UHO (univerzální hnědá omáčka). Pokud se vám zatím…
Vaření brambor nám může přijít jako banální věc. Oloupat (nebo ani to ne), hodit do vroucí vody, osolit, maximálně přidat kmín, uvařit a scedit. Věřte…
Oloupat brambory škrabkou asi umí každý. Na tom vzít do ruky škrabku a oloupat bramboru nic není. Víte ale, jak se to dělá správně? Většina…
Brambory se hodí jako příloha téměř ke všemu. I proto jsou v české kuchyni tak oblíbené. Jako univerzální přílohu je můžeme dát k dušené zelenině nebo masu,…
Původ smaženého sýra je poněkud nejasný. Rádi si ho přivlastňujeme my, Slováci, v jiných obměnách pak také Italové, Španělé, Švýcaři či Řekové. Co se nám ovšem…
Když si člověk vaří jen pro sebe, většinou nemá problém ty dva tři brambory oloupat. Pokud ale chystáte oběd pro celou rodinu nebo třeba pro…
Knedlíky jsou jednou z klasik české kuchyně. Mnohá hospodyňka si bez nich nedokáže představit pravý nedělní oběd. Můžete je použít nejen jako přílohu, ale skvěle se…
Brambory jsou v české kuchyni součástí mnoha jídel. Používají se velmi často, a pokud je správně připravíte, jedná se o jednu ze zdravějších příloh. Přesto ale…