Předražené potraviny jdou skvěle na odbyt. Výrobci slaví, lidem vyšší ceny nevadí, a tak mohou zdražit ještě víc

Ceny potravin jsou v současné době velkým tématem, kterému se nevyhne prakticky nikdo. V hospodách se o něm mluví neustále a také hospodyňky si vzájemně rády postěžují. Nejde přitom jen o jídlo. Zdražuje se na všech frontách a zásek do rodinných rozpočtů by tak měl být poměrně významný.

Dopad je zatím nepatrný

Jenže to tak na první pohled nevypadá. Nezdá se, že by lidé méně nakupovali, ba právě naopak. Nesvědčí pro to čísla ani pocity. Maloobchodní tržby jsou stále velmi vysoké a nezdá se, že by měly v dohledné době poklesnout.

Také pohled do obchodních center, která o víkendech praskají doslova ve švech, neotevírá příliš prostoru pro změnu. Když se pak v páteční či sobotní večer vypravíte do centra Prahy na večeři, nemáte si prakticky kde sednout, a to navzdory tomu, že restaurace zde zdražily významně.

Co se to tedy vlastně děje? Co to tady pozorujeme? Podle všeho se zdá, že pokud lidé něčeho měli velké zásoby, jsou to peníze, a teď je neváhají utrácet, jakkoliv si za různé položky musí podstatně připlácet. Stále je to ale příliš nebolí.

Zdražovat se bude nadále

Ostatně, připomeňme, že za sebou máme období, kdy se příliš utrácet nedalo a zároveň lidem v důsledku nejrůznějších státních podpor ani příliš neklesly příjmy. Došlo také ke zrušení superhrubé mzdy a tím pádem plošnému navýšení čistých platů. Hodně stouply důchody. Nahromadily se tak úspory a peníze v ekonomice. Zdražování tak v podstatě tento stav jen dohání.

Výrobci potravin zjišťují, že mají stále poměrně velký manévrovací prostor. To může představovat přeci jen určitý zlom. Dosud se zdražování báli, aby lidé nepřestali nakupovat. Jenže to se nestalo. A tak mohou teď ceny zvýšit ještě podstatněji.

Autorský komentář Petra Vavrenky

Foto: Shutterstock