Setkali jsme se s tím všichni, kdo při vaření používáme troubu. Během pečení nám na její čelní sklo více či méně prskají mastné obsahy našich…
Autor: Kateřina Apostolidisová
Česnek je koření, bez kterého si většina z nás neumí jídlo ani představit. Našim masům, omáčkám, polévkám nebo pomazánkám dodává nezaměnitelnou chuť a aroma. Často stačí…
Určitě mezi námi existují kuchařky (a kuchaři), kteří by svá jídla nikdy nedochutili masoxem. Ale my ostatní jsme po něm často sáhli nejen z nedostatku času,…
O nás Češích se říká, že jsme národ pivařů. Možná na tom něco bude. Kromě zlatavého moku se naše kuchyně může pochlubit pivním gulášem, pivní…
Neznám ve svém okolí nikoho, kdo by neměl rád řízky. Vepřové, kuřecí nebo telecí. Jako řízek smažíme dokonce i různé druhy zeleniny nebo sýr. Ale…
Stalo se to každému z nás určitě mnohokrát. Chtěli jsme si ke snídani namazat máslo na chléb nebo rohlík, ale zapomněli jsme ho s předstihem vytáhnout z ledničky.…
Že holandský řízek nepochází z Holandska, není žádným tajemstvím. Při návštěvě Amsterdamu ho nejspíš neochutnáte, patří ale k tomu nejlepšímu, co česká kuchyně nabízí. A jak nás…
Většina z nás ráda tráví horké letní měsíce venku, bohužel ale nejsme jediní, kdo si je s potěšením užívá. A snad žádný jiný tvor nedokáže zkazit…
Léto je ideální dobou pro grilování a opalování se u bazénu. Dobou, kdy na zahradě trávíme mnohem více času. A náš pocit naprosté pohody ještě…
Šťastný zahradník, který nikdy nevypěstoval hořké okurky. Je to velmi frustrující pocit, když se zodpovědně staráte o zeleninu, která, když ji konečně sklidíte, není dobrá.…