Čokoládový dort bez mouky a cukru. Zamilujete si ho raz dva, také díky jednoduché přípravě

Nejlepší věci jsou ty, které jsou jednoduché a čokoládové! Možná máte zrovna chuť na nějaký ten dortík, který by se hodil ke kávičce, ale nechce se vám nic složitě péct. Právě pro tento případ je zde super jednoduchý recept na čokoládový dort.

Kromě toho, že na jeho přípravu potřebujete pouze 3 ingredience, může být dobré i to, že se nepřidává žádný cukr navíc. Dokonce nepotřebujete ani mouku! Samozřejmě není třeba dodávat, že díky tomu můžete mlsat s mnohem lepším pocitem. Čokoládu volte kvalitní, ty nad 70 % kakaa jsou nejvhodnější.

Ingredience:

  • 175 g hořké čokolády (70 % kakaa)
  • 7 vajec
  • 140 g másla

Postup:

Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme máslo, žloutky a vyšleháme. Bílky vyšleháme do pěny. Sníh z bílků do čokoládové směsi vmícháme. Poté nalijeme do formy.

Formu dáme do většího plechu, který bude vyplněn horkou vodou asi do poloviny výšky těsta. Dáme péct do předehřáté trouby na 130 °C asi 25 minut. Necháme vychladnout a ozdobíme např. kousky ovoce.

Autor: Lucie Proutková

V mládí jsem často trpěla zdravotními problémy. Lékaři mi moc kloudného neporadili, ale zato předepisovalo jeden lék za druhým. Nakonec jsem se rozhodla poradit si sama zdravějším životním stylem. A ono to vyšlo - tak ráda poradím druhým.

Chcete se nechat upozornit na nový příspěvek v diskuzi?
Upozornit na
guest
12 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
saša
saša
2 let

Nic špatného na tom nevidím,nemusíte to sníst hned celí,žádná kalorická bomba to není dokázal jsem zhubnout 60kylo tak nevidím problém trošku tomu rozumím.

Ludik
Ludik
2 let
Reply to  saša

kdyby jsi raději rozuměl kapánek gramatice, to by bylo lepší 😉

Jarda
Jarda
2 let
Reply to  saša

mozna to chce nejdrive zopakovat gramatiku pro zakladni skolu

Karl
Karl
2 let

Teda nic moc …

Kamila
Kamila
2 let

zajímalo by mne, proč je v nadpisu uvedeno – bez cukru – v čokoládě cukr je. Pro lidi, kteří cukr nemohou, to tím pádem není

adeůa
adeůa
2 let
Reply to  Kamila

vysokoprocentní čokolády bez přidaného cukru třeba:-)

Mikaela
Mikaela
2 let

To je krása jak to ještě neochutnali a už kritizují 🤣
Ja dort dělám trošku s jiným poměrem všech 3 surovin a přidávám hrušky, ale je vynikající

wenigova
wenigova
2 let
Reply to  Mikaela

Dobrý den,
chci Vás poprosit o Váš poměr surovin, předem díky Alice

Iva
Iva
2 let
Reply to  Mikaela

Řeč je o kaloriích, nikoli o chuti…

Iva
Iva
2 let

Tak to je dobrý joke, prý “mlsat s lepším pocitem”. To nám jistě těch 7 vajec a víc jak půlka másla zajistí… :)))

Lenka
Lenka
2 let

Mě to tedy přijde spíš jako vaření než pečení a vzhledově ” sražené” ale zajímala by mě chuť!

Zdeněk
Zdeněk
2 let

No to je teda kalorická bomba. To má být jako dobrota?