Je vždy velmi nepříjemné, když se přijde na to, že v některé potravině se našlo něco, co do ní nepatří a co může jejím konzumentům uškodit, a to i poměrně významně. Obzvlášť ve chvíli, kdy jde o široce oblíbenou a nakupovanou potravinu. Sice tu fungují spolehlivé kontrolní mechanismy, ale nikdy nelze vyloučit, že člověk takovou potravinu konzumuje delší dobu, aniž by věděl, že je v ní něco špatného.
To se opravdu nepovedlo
Bohužel takový případ se teď odehrál s jednou oblíbenou konzervou, která musela být nekompromisně stažena z obchodní sítě společnosti Billa. Ukázalo se totiž, že se v ní nachází velké množství látky s rakovinotvornými účinky.
Konzerva se prodávala jako na běžícím pásu a není proto vyloučeno, že nějaké ty kusy budete mít i doma. V žádném případě ji ale nekonzumujte. Buď ji vyhoďte, nebo vraťte na prodejně, kde dostanete zpět peníze.
O jakémže výrobku se to tedy vlastně bavíme? Nejde o nic menšího než oblíbené uzené šproty značky Nekton. Jak zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce na základě laboratorní analýzy, tento výrobek měl složení, které nelze tolerovat. Obsah konzervy absolutně nesplňoval limity sledovaných látek, na jejichž hladinu musí každý výrobce opravdu pečlivě dbát.
Výsledky byly hrozné
Největším problémem se ukázalo být opravdu vysoké množství benzopyrenu. Ten se v menším množství vyskytuje u grilovaných a smažených pokrmů, což je také jeden z důvodů, proč se nedoporučuje konzumace těchto jídel příliš pravidelně. Jakmile totiž překročí určitou hladinu, začíná být opravdu dosti nebezpečný. Studie totiž prokázaly, že je rakovinotvorný.
Pokud je tedy v těchto uzených šprotech látky značné množství, znamená to jednoznačnou stopku. Něco takového opravdu nepatří na pulty prodejen. Bohužel, Česká republika na tom s kvalitou potravin není zrovna nejlépe a výrobci se snaží neustále nahrazovat dražší látky těmi levnějšími. To potom může vést k podobným excesům. Měli bychom si každopádně pamatovat značky, které se provinily vícekrát a raději se jim vyhýbat. Jen tak zajistíme, že budou respektovat naše spotřebitelská práva.
Foto: Shutterstock
Hroznę je že se to dostane vůbec do prodeje!
No a kolik toho benzopyrenu bylo a kolik je norma..? To se nedozvíme? Takový nedodělamý článek snad ani nemohl napsat člověk, ale nějaký nepovedený automat… 🙂
To žvanění, že se u nás prodávají nekvalitní potraviny, je tak trochu mimo. Ještě před něco více než rokem byla ČR orgány EU sledující bezpečnost potravin v evropských zemích mezi třemi nejbezpečnějšími zeměmi.
V tom s vámi souhlasím,pokud si pamatuji,tak jsme vždy měli nejpřísnější kritéria
Co bylo,bylo!