Na smažené pokrmy se nám sbíhají sliny, ale komu se pak chce řešit nepříjemný zápachem a nechutně zaneřáděný sporák, že. Naštěstí existuje několik fíglů, jak…
Štítek: smažení
Já osobně velmi nerada smažím. Nemůže za to zdravotní hledisko, ale následný katastrofální stav mé kuchyně. Nesnáším, když jsou olejem poprskané jak kachličky, tak sporák.…
Smažené pokrmy jsou oblíbené pro jedinečnou chuť i pro rychlou přípravu. U tenkých plátků masa obvykle problém při smažení nevznikne. Náročnější na přípravu je ale…
Speciální finta zajistí, že karbanátky vám nebudou nasávat tuk z pánve. Budou chutnější a méně tučné
Česká kuchyně je bohatá na chutné a tradiční pokrmy. Například karbanátek patří mezi ty oblíbené. Téměř nikdo ale nechce, aby jeho milovaný karbanátek byl příliš…
Nerezové nádobí najdete nejen v běžných domácnostech, ale také u profesionálních kuchařů. Na trhu naleznete velký výběr nádobí z nerezové oceli. Vyznačuje se svou trvanlivostí a odolností…
Pokud se vám na pánvi připálí cibulka, může to často znamenat, že je v ohrožení celý pokrm, který se chystáte připravovat. Je nejlepší cibuli vyhodit…
Smažená jídla mají u nás dlouhou tradici. Řízky, hranolky, hamburgery nebo třeba květák. Kdo by je nemiloval. Jen je při jejich přípravě dobré být ostražitý,…
Řízky jsou oblíbeným pokrmem. Původ však nemají, jak se většina lidí domnívá v Rakousku, nýbrž v Itálii. Ano, je to velmi překvapivé, ale skutečně je tomu tak.…
Ačkoliv je smažení pokrmů považováno za nezdravé, jedná se o oblíbenou úpravu, kterou si čas od času dopřeje každý. Co nás ale během smažení trápí…
Smažíte jídlo, olej prská na všechny strany a do bytu se vám line nepříjemný odér. Klasická situace nejen při smažení řízků. Pakliže se rozhodnete připravit…