Kávy je na trhu mnoho druhů v různé kvalitě kávových zrn. Jak vybrat kvalitní čerstvě praženou výběrovou kávu? Kromě investice do drahého a kvalitního kávovaru…
Rubrika: Potraviny
Riziko obávané mozkové mrtvice obvykle stoupá s nesprávným životním stylem. Pokud se člověk příliš nehýbe a navíc se stravuje nezdravě, vlastně tak pro tento úder…
Konzumace ovoce i zeleniny se doporučuje. Aby však jejich konzumace imunitní systém opravdu podpořila a nenadělala více škody, je třeba dodržovat určitá pravidla. Strava s…
Sýr obsahuje bílkoviny, aminokyseliny, mastné kyseliny, vitamíny a minerály. A samozřejmě skvěle chutná! Snad každý z nás si mezi sýry vybere svého favorita. Nicméně není sýr…
Omeleta je vynikající rychlé jídlo, které člověka zasytí během náročného dne nebo mu jako snídaně dodá dostatek energie. Zavřete oči a jen si představte: nadýchaná…
Guláš je původem maďarské jídlo, ale v našich kuchyních má své místo také. Pokud je guláš uvařený opravdu poctivě, jedná se o delikatesu, na které…
Téměř každý kout naší země se může pyšnit charakteristickou pochoutkou. Které jsou ty nejznámější a kam se za nimi vypravit? Valašské frgály Obrovské koláče z velmi…
Zmrazování potravin je považováno za velmi dobrý způsob uchování potravin. Díky tomu se na určitou dobu zakonzervují a zachovají si mnoho živin. Dejte si však…
Jaký typ másla či margarínu si mažete na snídani nebo na svačinu na pečivo? Zvolili jste raději margarín, protože máslo obsahuje mnoho cholesterolu? Nebo jste…
Kvalitní čokoláda s vysokým podílem kakaa nad 60 % má mnoho zdravotních výhod. Neměli byste to s ní však přehánět. Ideální je 70 % kakaa a stačí…