Zadělat na kynuté těsto tak, aby se povedlo, není tak snadné, jak se na první pohled zdá. Občas se nepovede ani velmi zkušené kuchařce, zvlášť,…
Rubrika: Tipy
Jistě to sami znáte dobře. Ačkoliv vám objektivně nic není, máte tendenci se zabývat jakýmkoliv, byť i sebemenším problémem. Takový ale může být ve výsledku…
Nemáte rádi dlouhou přípravu těsta, míchání, šlehání, shánění surovin a nepořádek v kuchyni? I tak byste si ale občas dali něco dobrého, u čeho nestrávíte půl…
Umaštěná, pomalovaná a postříkaná stěna je postrachem mnoha českých domácností. Často se poznamenat zeď zadaří i dospělému, pokud však máte děti, je to sázka na…
Kdo by si nedal nadýchanou buchtu, která bude nejen dobře vypadat, ale také bude propečená a chutná. Musíme si dát pozor na čtyři základní chyby.…
Toto chutné a sváteční jídlo nevaříme každý den, proto bychom si na něm měli dát záležet, když už ho připravujeme. Možná máte rodinný recept, podle…
Máte doma zažloutlé prádlo, které jste už dávno chtěli vyhodit? Ještě to nedělejte. Můžete vyzkoušet fígl, který vás skvrn zbaví a svůj oblíbený kousek oblečení…
Knedlíky k české kuchyni neodmyslitelně patří. Připravují se v mnoha variantách a jsou běžnou přílohou k typickým českým omáčkám. Bohužel, pokud se pokoušíte o snížení hmotnosti, nepatří k top…
V době sklizně je čerstvý česnek lahodnou záležitostí. Používáme jej pro teplou i studenou kuchyni, můžeme si užívat jeho přirozené antibiotické a antiparazitické vlastnosti. Postupem času…
Kuchařka z kantýny ukázala, jak bleskově nakrájet cibuli. Ušetří desítky minut a zvládne to i nešika
Krájení cibule pravděpodobně nemá nikdo příliš v oblibě. Pro ty, kdo neradí krájí cibuli nebo ji nechají pokaždé nakrájet svého otroka – tento článek je přesně…