Geniální lékař díky mrkvové polévce zachránil tisíce kojenců. Jeho úžasný recept funguje i dnes

Ernst Moro. Zdánlivě obyčejný pediatr, který svým neobyčejným nápadem přinesl řešení závažné situace své doby. Narodil se roku 1874 ve slovinské Lublani, vystudoval medicínu v Grazu, v roce 1906 získal pediatrickou kvalifikaci a o 5 let později se stal profesorem pediatrie na univerzitě.

Zázračný recept na průjem

Na počátku 20. století kojenecká úmrtnost v Rakousku-Uhersku dosahovala až 25 %. To znamená, že jedno ze čtyř dětí se nedožilo jednoho roku života. Mezi časté příčiny patřil průjem. Díky experimentu, který Moro jakožto tehdejší vedoucí dětské nemocnice v Heildelbergu uskutečnil, přišel na to, že konzumace mrkvové polévky pomáhá zachránit téměř polovinu všech miminek trpících průjmem.

Recept byl skutečně jednoduchý a ingredience snadno dostupné pro každého. Oloupete 500 gramů mrkve, rozmixujete, zalijete 1 litrem vroucí vody, přidáte 3 gramy soli, necháte hodinu vařit a dolijete vodou opět do celkového objemu 1 litr.

Medicínské vysvětlení mrkvového zázraku podala německá studie z roku 2002. Látky obsažené v mrkvové polévce zabraňují přilnutí bakterií na sliznici střev. O sedm let později další studie ukázala, že mrkvová polévka léčí dokonce i dětský průjem rezistentní vůči antibiotikům.

Foto: Shutterstock

Moroův reflex

Moro se po celou dobu své praxe věnoval zkoumání trávení, benefity kojení a dokonce vymyslel umělé mléko (Moro’s milk) pro kojence s unikátním složením. Jeho největší úspěch je objev tzv. Morova reflexu, který pediatři testují na prohlídkách novorozenců dodnes. Při intenzivním podnětu (hlasitý zvuk či simulované “přepadnutí” dítěte dozadu) kojenec rozhodí ruce a rozevře pěsti. Jakmile podnět odezní, opět ruce pomalu vrací do původní polohy. Absence tohoto reflexu značí možné problémy ve vývoji.

Doktor Moro žil po celý život skromně, za své velkolepé přínosy neobdržel žádnou cenu. Snažil se pomoci svým malým pacientům dostupnými metodami, a tím zachránil tisíce dětí. Čest takovým pediatrům. A až bude mít příště vaše dítě průjem, můžete zázračný recept Ernesta Mora vyzkoušet.

Foto: Public Domain, zdroj: Brightside

Autor: Hana Bordovská

Redaktorka serveru AAzdravi.cz

Chcete se nechat upozornit na nový příspěvek v diskuzi?
Upozornit na
guest
1 Komentář
Inline Feedbacks
View all comments
Lada
Lada
2 let

Moje maminka (dnes 75 let), přišla na svět předčasně a s nízkou porodní váhou. Byla dokonce jedna z prvních dětí které byly v inkubátoru. Po návratu z porodnice jí místní lékař doporučil, aby ji živili odvarem z mrkve a později z rýže. Maminka všechno zdárně přečkala a vyrostla z ní krásná zdravá žena. :- Zdá se, že venkovský doktor měl světový přehled a opravdu se vyznal. 🙂 Za to mu patří velký dík. 🙂