Nikdo nejsme natolik naivní, abychom si mysleli, že maso koupené v supermarketu oplývá nějakými super živinami. Často jde spíš o naprostý opak. Člověk aby se bál,…
Štítek: kuřecí maso
Nikdo nestojíme o zažívací potíže nebo salmonelu. Jenže právě tyto nepříjemnosti si můžeme snadno uhnat, když rozmrazujeme maso nevhodným způsobem. Jak bezpečně rozmrazit drůbež? Rozmrazení…
Čas od času se stane, že kvalita baleného drůbežího masa tak trochu pokulhává. Naštěstí však stačí při nakupování zapojit své smysly a už se vám…
Tuzemský zákazník by si velmi rád nakoupil v obchodních řetězcích, které dbají na kvalitu. To však aktuálně bohužel není možné. Pocitově se spíše zdá, že…
V Evropě se bohužel až příliš pootevřela stavidla masu z nejrůznějších třetích zemí. A prakticky okamžitě se ukázalo, jak moc velký problém to může vyvolat.…
Zákazníci v českých obchodech si bohužel nemohou být jisti tím, co kupují. Pryč jsou doby, kdy jsme se na kvalitu potravin mohli do značné míry…
Kuřecí maso je lehce stravitelné, má nízký obsah tuku a je bohatým zdrojem bílkovin. Při nevhodné úpravě kuřecích prsou můžeme narazit na to, že maso…
V českých obchodních řetězcích už bohužel není bezpečno. Ne snad, že by se vám tam mělo přímo něco stát, ovšem produkty, které se zde běžně…
Tuzemské obchodní řetězce se pravděpodobně řídí pravidlem, že Češi snědí opravdu všechno. Co se jinde neudá, to putuje na regály zdejších řetězců, které to navíc…
Jak se v poslední době ukazuje, Česká republika čelí náporu nekvalitních potravin, které jsou prodávány i v těch největších obchodních řetězcích. Státní zemědělská a potravinářská…