Jedním z důvodů nepoužívání olivového oleje je jeho charakteristická vůně. Není sice na škodu, na druhé straně jsou jemná jídla, u kterých si chcete vychutnat chuť jídla…
Štítek: olej
Zatímco některé se hodí na vaření, jiné zase na pečení a další pro změnu do studené kuchyně. A aby toho nebylo málo, některé oleje na…
Čeká vás víkendové smažení řízků pro vaše milované strávníky? Jistě se všichni těšíte, protože kus masa, ať už vepřového či kuřecího, v křupavém trojobalu, je…
Většina lidí se obává použitého oleje, na kterém se už jednou smažilo. Považují ho za špinavý a zdraví velmi škodlivý. Ostatně, odborníci varují před používáním…
Olivový olej lidé s oblibou používají proto, že ho považují za zdraví prospěšný. Může totiž působit na cholesterol a snížit tak riziko kardiovaskulárních onemocnění. Navzdory…
Dopad neurodegenerativních poruch mozku na společnost je obrovský a bude ještě větší. Podle některých lékařů se musíme dokonce připravit na úplný přerod zdravotnictví a následné…
Přestože je olivový olej dosud považován za ten nejzdravější vůbec, vědecké poznatky jdou kupředu a tato stálice by se mohla již brzy změnit. Nová zjištění…
Kuchyňské oleje jsou sice jen velmi obtížně nahraditelný, ovšem měli bychom s nimi zacházet velmi opatrně. Přestože jsou samy o sobě spíše neškodné, způsob, jakým…
Někteří lidé nemohou zhubnout, ani kdyby se rozkrájeli. Dalším to přitom jde jak po másle. Pokud ale držíte dietu, cvičíte a stále nemáte výsledky, je…
Smažená jídla patří mezi nejoblíbenější vůbec. Bohužel ale také platí, že jsou těmi nejméně zdravými. Jejich příliš častá konzumace se může skutečně neblaze podepsat na…