Potřebujete nakrájet pečivo, maso na kostky nebo zeleninu na omáčku? A nůž ne a ne se zakrojit, jen tak klouže po povrchu ? A s dalším…
Autor: Kateřina Apostolidisová
Čas od času je potřeba vydrhnout i troubu. Četnost těchto úkonů souvisí s vaším kuchařským nasazením. Samozřejmě ten, kdo pravidelně připravuje pečínky a buchty, bude…
Každý kuchař i kuchařka má v kuchyni krájecí prkénko. Bez něj by se opravdu těžko připravovala většina jídel. Nikdo si přece nechce ostrými noži zničit pracovní…
Houbičky na nádobí jsou velmi multifunkční pomocníci. Sice si je primárně kupujeme na drhnutí hrnců a talířů, to se ale možná právě teď změní. Jejich…
Bramborová kaše je bezesporu jednou z nejoblíbenějších příloh. Určitě se mezi námi najdou i tací, kteří ji zrovna nevyhledávají, ale budou v menšině. Uvařit kaši není naštěstí…
Česnek je bylinka, která má v naší kuchyni nezastupitelné místo. Dodává jídlům naprosto nezaměnitelnou chuť a aroma. A zkuste si představit pečené maso bez česneku.…
Už se vám stalo, že jste kupovali v obchodě krabici vajec a pokladní ji při markování otevřela? Zřejmě vás napadlo, že chce zkontrolovat, jestli jsou všechna…
Vyhnout se cukru není úplně jednoduché ani pro ty, které často nehoní mlsná. Obsahují ho totiž téměř všechny zpracovávané potraviny a nápoje. Cukr zvlhčuje, konzervuje…
Těstoviny jsou oblíbenou součástí našich jídelníčků. Skvěle chutnají, nemusí se škrábat ani loupat a uvařené jsou za chvilku. Navíc mají spoustu různých tvarů. Můžeme si…
Každoroční jarní úklid je na spadnutí. I ve vzduchu už je jaro cítit. Můžete se tak pustit do mytí oken, aniž byste se museli obávat,…