Žemlovka je rychlé sladké jídlo, které občas připravíme dětem nebo si jej sami vyrobíme, když nám zbyde hodně starého pečiva. Spousta lidí žemlovku nemá ráda,…
Rubrika: Tipy
Kvalitní nože patří k základnímu vybavení každého kuchaře. Obvykle se nejedná o levnou záležitost, a proto chceme, aby se nám s nimi dobře pracovalo, aby byly pořádně…
Většina klasických receptů zahušťuje omáčky nebo polévky moukou s vodou. To ale není úplně nejzdravější varianta. Mouka totiž jídlu přidá sacharidy, lepek a kalorie. Naštěstí…
Ačkoliv je ještě čas na přípravu vánočního cukroví a sladkou vůni z kuchyni, představíme vám recept na marokánky, které si u nás ale legálně neupečete. Původní…
Nejoblíbenější domácí dezerty jsou rychlé buchty a koláče. Často je totiž děláme o víkendu, když za sebou máme přípravu náročného oběda nebo naopak potřebujeme rychle…
Věděli jste, že pokud máte ve skříni oblíbené kousky, které ale nejsou už zrovna in – třeba právě proto, že na sobě mají nevzhledné zažloutlé…
Vytahujete z myčky po skončení mycího procesu špinavé nádobí či cítíte zápach po jejím otevření? Pak v něčem pravděpodobně děláte chybu. Tou nejčastější bývá už samotné naplnění…
Česnek je po staletí oblíben nejen kvůli své výjimečné chuti, která zpestří nejeden pokrm, ale také pro své léčebné účinky. Pomáhá při nachlazení, snižuje krevní…
Anuše se narodila v Kralupech roku 1874. Její činnosti se specializovaly na psaní kuchařek, ale také na založení vlastní školy. Mladé ženy se tak naučily mnohé…
Na trhu najdeme spousty druhů kvalitních i nekvalitních paštik. Jestliže ji máte opravdu rádi, udělejte si ji doma. Vy zaručíte za nejlepší kvalitu, víte, co…