Fantastický dort z jednoho jablka a jednoho vejce. Stal se hitem internetu

Chcete upéct koláč bez trouby, sladkou nedělní snídani, nebo připravit něco rychlého nečekaným hostům? Což takhle zkusit dort, který na Youtube zhlédlo již miliony lidí! Potřebné ingredience najde doma každý a je hotový raz dva. Vyzkoušejte e a nechte se překvapit trendy na internetu.

Seznam ingrediencí

  • 1 vejce
  • 1 větší jablko
  • 150 g hladké mouky
  • 60 g cukru krystal
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 150 ml mléka
  • 60 ml rostlinného oleje
  • 1 malá polévková lžíce octa
Zdroj: YouTube

Postup

Nejdříve ze všeho si najděte velkou pánev a pečlivě jí vymažte máslem. Poté nakrájejte jablko na kolečka a z koleček následně vykrojte jádřinec. Ve videu to vykrajují víčkem od plastové láhve. Můžete si pomoct čímkoli, co vám vyhovuje. Jablka vyskládejte na pánev a posypte cukrem.

Jde se na těsto. V první řadě smíchejte všechny suché ingredience, tedy mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, sůl. Potom postupně přidávejte vajíčko, mléko, olej a ocet. Ocet pomůže těstu, aby bylo křehčí. Vyšlehejte metličkou jemné těsto, které má konzistenci jako na lívance.

Zapněte hořák pod pánví a opatrně vlijte těsto do pánve tak, abyste si nepřeklopili vaše krásně dekorovaná jablka. Pečte na slabém plamenu. Asi po 5 minutách vezměte obracečku a pomalu oddělujte okraje koláče od pánve. Až se vám to povede, musíte koláč překlopit a upéct také na druhé straně. To uděláte tak, že si připravíte kulatý tác s vyššími okraji. Dejte ho na pánvičku a překlopte. 

Postupujte pomalu, opatrně a s rozvahou. To je klíč k úspěchu. Dopečte koláč dalších pět minut a odstavte z plotny. Nechte chvilku odpočinout, vyklepněte a můžete podávat. Dobrou chuť!

Tip! Máte-li rádi skořici, neváhejte ji použít. Doma se vám rozline její intenzivní vůně. Můžete ji přidat přímo do těsta, anebo jí posypat skořicovým (popř. i vanilkovým) cukrem jablka na pánvi.

Foto: Shutterstock, zdroj: YouTube

Autor: Martina Hokszová

Redaktorka serveru AAzdravi.cz.

Chcete se nechat upozornit na nový příspěvek v diskuzi?
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments