Bez droždí si pečení nedovedeme představit. Co když si ale nejsme jisti jeho stářím či kvalitou? Přečtěte si, co jste o droždí netušili, a jak…
Štítek: droždí
Nemůžete sehnat v droždí, nebo ho potřebujete nutně a do obchodu se nedostanete? Pokud máte doma potřebné suroviny, snadno si ho vyrobíte sami. Pokud opět dojde…
Pěkná úroda rajčat a okurek, to je sen každého zahrádkáře. Jak se o rajčata a okurky starat a čím zázračným je pohnojit? Budete se divit.…
O nás Češích se říká, že jsme národ pivařů. Možná na tom něco bude. Kromě zlatavého moku se naše kuchyně může pochlubit pivním gulášem, pivní…
Co by byla česká kuchyně bez dobrot z kynutého těsta? Ruku na srdce, dovedli bychom si představit víkendová odpoledne bez všech těch kynutých buchet a koláčů?…
Honzovy buchty, vánočka, dukátové buchtičky nebo prostě kynuté koláče – to všechno bez poslušného kynutého těsta nevykouzlíte. Na jakém principu funguje droždí, co vše potřebuje,…
Není tajemství, že droždí je plné vitamínu B a jeho konzumace je pro naše tělo velmi prospěšná. Pečovat o něj nám ale může pomoci i…
Sníte o obrovské úrodě rajčat a jiné zeleniny, ale bojíte se, že stejně, jako v předcházejících letech, k realizaci tohoto snu nedojde? Důležitá je především dostatečná…
Bez správného nakynutí by byla vaše vánočka jen sladkou pevnou plackou. Rozhodnete-li se péct, je dobré zjistit nejdůležitější informace o ingredienci, kterou budete potřebovat použít.…
Jaro je obdobím sázení a setí. Několik jarních týdnů rozhodne o tom, zda bude vaše úroda bohatá nebo sklidíte jen několik plodů. Jedním z nejoblíbenějších je…