Jedna věc je v tuzemských supermarketech skutečně velmi nepříjemná. Stačí přijít do oddělení čerstvého pečiva a jen se chvíli porozhlédnout. Ačkoliv se v regálech povalují…
Štítek: pečivo
Čerstvé pečivo je krásně křupavé na povrchu a uvnitř měkké a nadýchané. Pakliže ho ale skladujete do druhého dne, tyto jeho vlastnosti se začínají postupně…
Většina z nás má ve zvyku skladovat potraviny, které ihned nespotřebujeme, v mrazáku. Tento zvyk se však nemusí vždy vyplatit, a to zejména pokud jde o pečivo.…
Původně to měla být pomoc těžce zkoušené zemi. Ukrajina nedokázala vyvážet své obilí běžnou cestou po moři kvůli blokádě. A tak jí byla okolními zeměmi…
Napadlo už vás někdy, jak jsou potraviny ve velkých obchodech chráněny před nejrůznějšími živly, které by s nimi teoreticky mohli provést něco nepěkného, aniž by…
Obchodní řetězce se na jedné straně tváří, jak moc svým zákazníkům nevycházejí vstříc, ale ve skutečnosti se je pokusí natáhnout doslova při každé příležitosti. Jak…
Nemocniční strava je velkým tématem, obzvlášť těch lidí, kteří si nějakou dobu museli pobýt v některém z českých špitálů. Zatímco v jiných ohledech se Česká…
Mrazák je velkým pomocníkem a můžeme ho využít k uskladnění celé řady různých potravin na později. V poslední době převážil pocit, že do mrazáku patří…
Nechce se vám do obchodu pro pečivo? Nebo je vám líto vyhodit starší chléb? Vyzkoušejte chlebové placičky, které jsou velkou pochoutkou. Zní to zvláštně, ale…
Stalo se to každému z nás určitě mnohokrát. Chtěli jsme si ke snídani namazat máslo na chléb nebo rohlík, ale zapomněli jsme ho s předstihem vytáhnout z ledničky.…