Mezi ty nejjednodušší omáčky na přípravu patří bezpochyby rajčatová omáčka, kari omáčka a smetanová omáčka. Všechny tři jsou velmi snadné na přípravu, skvěle se hodí…
Rubrika: Recepty
Víte, jak si správně připravit krupicovou kaši? Jde o snadný pokrm, pokud víte, jak ji udělat, tak akorát – ani hustou, ani řídkou. Jde o…
Plněné papriky jsou v české kuchyni velmi oblíbené. Nejsou pouze českou specialitou, jinde ve světě se v různých obměnách a kombinacích také připravují. Určitě znáte nejčastější způsob…
Máte rádi omáčky nebo maso s knedlíkem? Tahle klasika české kuchyně se jen tak neomrzí a každá pořádná kuchařka a kuchař je umí připravit. Jedné…
Smažák patří k nejoblíbenějším obědům, které si na výletě dopřejeme v restauraci. Doma si totiž jeho přípravu neumíme představit. Vždy se nám jaksi rozteče a nedrží tvar.…
Knedlíky milujeme, jsou nedílnou součástí mnoha tradičních českých jídel. Kynutý knedlík je ale poměrně složitý na přípravu. Proč si práci neusnadnit? Připravte si vynikající houskový…
Fazole jsou jedním z největších zdrojů rostlinné bílkoviny, proto jsou velmi vyhledávaným pokrmem zejména sportovců. Při správné přípravě ale najdou uplatnění v jídelníčku každého z nás. Sáhněte po…
Omáčka je základem české kuchyně. Mít k masu ještě tuto dobrotu si vyžaduje snad každý z nás. Zahušťování je ale předmětem dohadů již po mnoho let. Jíška…
Trik šéfkuchařů většinou zůstává skrytý a nikdo se o něm nedozví. Když se doma snažíme vytvořit podobný recept, většinou se nám nedaří. V případě masa se…
Jablečný závin milujeme všichni. Jeho křehkost, nadýchanost a vůně skořice očaruje nejednoho z nás. Ten klasický se připravuje z listového těsta, které si jednoduše buď…