Pro mnohé z nás je myčka nezbytnou součástí domácnosti. Ušetřený čas, který byste jinak strávili mytím nádobí, můžete strávit se svými blízkými. Navíc, pokud máte doma…
Rubrika: Tipy
Není štrúdl jako štrúdl. Závin s jablky je oblíbenou podzimní klasikou. Patří mezi levné a snadné moučníky a nejčastěji se připravuje z listového těsta. Když ho…
Ptačí mléko bylo dříve často skloňovanou pochoutkou. Nicméně nikdo přesně nevěděl, co čekat, pokud se řeklo ptačí mléko – někdo připravoval ptačí mléko jako nápoj,…
Smažení je oblíbený způsob přípravy pokrmů. V české kuchyni máme mnoho pochoutek, které smažíme na oleji – řízky, ryby, karbanátky i zeleninu. Musíme se tak rozhodovat,…
Bujón si můžete připravit zcela sami. Jeho chuť bude plná a jeho kvalita nesrovnatelně lepší s tím, co koupíte v obchodě. Žádné umělé přísady. Jak na to?…
Když je autorem receptu Zdeněk Pohlreich, je to sázka na jistotu. Po tomto kančím guláši se bude moct utlouct celá rodina. Jak jej připravit a…
Česnek je zdravý a dodává jídlu pikantní chuť. Někteří si bez něj neumí představit žádný z masových pokrmů. Přestože jej přidáváme do jídel prakticky denně, jen…
Doma se uklízí stále dokola. Skoro nikoho to nebaví, ale je potřeba to dělat denně, zvlášť když jsou doma děti a zvířata. Pokojské musí pracovat…
Pokud máte rádi čerstvé rohlíky, zažíváte možná každodenní zklamání při návštěvě supermarketu. Už nejsou, co bývaly! Tak by asi hodnotil současnou situaci legendární Evžen Huml,…
Vaření brambor nám může přijít jako banální věc. Oloupat (nebo ani to ne), hodit do vroucí vody, osolit, maximálně přidat kmín, uvařit a scedit. Věřte…