Všimli jste si někdy, že ty stejné potraviny a nápoje chutnají v zahraničí lépe než u nás? Příčinou je dvojí kvalita potravin. Čím je to…
Rubrika: Potraviny
Základní suroviny nás občas překvapí. Například mouka je velmi univerzálně, připravíme z ní snadno sladké i slané pečivo, a máme ji doma téměř vždy. Napadlo by…
Máslo je v přípravě jídla velmi častou surovinou. Například do pečení je ale potřeba, aby bylo dostatečně změklé. Jak to udělat, když ho zapomenete včas vyndat…
Rádi obalujete řízky, ale vadí vám, že je po této činnosti všude vždy nepořádek a vyžaduje spoustu úklidu? Jde to udělat i tak, abyste úklidu…
Negativní zprávy se na občany České republiky valí ze všech stran. Kromě toho, že stále trvají tlaky na růst cen, u kterých se vůbec nezdá,…
Rozhodli jste se vyřadit z jídelníčku klasickou bílou mouku? Ať už vás k tomu vede touha po shození několika kilogramů nebo zdravotní důvody, mouky se úplně vzdávat…
Diskuze o kvalitě potravin jsou nekonečné. V České republice se například dlouho omílal narativ o tom, že polské potraviny jsou velmi nekvalitní a na tuzemském…
Zdražování trápí stále více Čechů. S tím, jak ceny stoupají, zasahuje větší a větší skupinu lidí, kteří musí začít přemýšlet nad tím, co a kde…
Smažené řízky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel u nás. Milují je děti i dospělí na všechny způsoby a snad každá rodina má svůj recept, jak…
Už naše babičky věděly, že špenát z kopřiv dodá tělu širokou škálu živin. Zkuste obohatit svůj jídelníček o tuto skvělou jarní klasiku. Listy a kořen…