Vajíčka jsou výborným zdrojem bílkovin, napomáhají správné funkci srdce a mozku. Jsou nízkokalorická, bohatá na živiny, levná a vděčná na přípravu. Volská oka, vejce vařená…
Štítek: Zdeněk Pohlreich
Pečené kuře je jídlo, které chutná snad každému. Navíc je jeho příprava jednoduchá a relativně rychlá. Ale pokud chcete zajít ještě o kousek dál a…
Gulášová polévka je dobrota, na které si pochutná snad úplně každý. Je to česká klasika, kterou si dopřáváme nejen jako první chod, ale klidně i…
Svíčková patří mezi klenoty české kuchyně. Kdo ji umí, je za boha. Většinou se nám nedaří trefit chuť a nejsme se svým výtvorem příliš spokojeni.…
Vepřovou panenku si nenechá ujít nikdo. Jedná se o jemné a křehké maso, které vyniká svou šťavnatostí. Výborná dobrota je kulinářským zážitkem. Většina lidí ale…
Těšíte se na víkendové vepřo knedlo zelo? Ale kupovaný knedlík již není to, co býval? Připravte si domácí. Níže uvedený recept je jednoduchý, vynikající a…
Polévka je grunt-stará pravda, která pořád platí. Silný vývar, hovězí nebo drůbeží, můžeme obohatit játrovými knedlíčky, ovoněné česnekem a majoránkou, a povýšit ho tak na…
Proč se vlastně francouzským bramborám říká francouzské brambory? Proč francouzské? Abyste to zjistili, nemusíte jezdit do Francie. Tradiční francouzské brambory, Gratin de pommes de terre…
Palačinky patří tradičně k nejoblíbenějším dobrotám. Dají se připravit na mnoho způsobů – jako sladký dezert ke kávě, příloha k hlavnímu jídlu nebo třeba jako slaná večeře.…
Pečené kuře je naprostá klasika, kterou má rád snad téměř každý. Připravit ho lze docela obyčejně s kmínem a solí a s rýží jako přílohou. Samozřejmě ale…